Удивительное тесто для выпечки с картошкой: легкость приготовления и вкус на каждый день

Тесто, которое покоряет сердца и вкусовые рецепторы! Этот рецепт прост в исполнении и позволяет создавать невероятные выпечки с картофельной начинкой, которые идеально подойдут для любого дня. Отличная новость: такие угощения исчезают с тарелки в считанные минуты!

Идеальное тесто без яиц

Начнем с приготовления теста, для которого понадобятся лишь простые ингредиенты. Это тесто без яиц, которое замешивается всего за 3 минуты. Оно оставляется на 30 минут на подъем, а за это время можно подготовить начинку, сообщает канал.

Приготовление начинки

Начинка состоит из картофеля с добавлением сыра и зелёного лука. Количество картошки 3 штуки. Затем смешиваются ингредиенты:

• сливочное масло 60 г,
• сыр 60 г,
• зелёный лук 60 г.

Когда тесто отдохнет, оно делится на 12 частей. Каждую из них нужно раскатать в круг диаметром 20 см, смазать растительным маслом и сложить в 6 слоев. Это тесто следует положить в морозильник на 15 минут для лучшего результата.

Формируем рулеты и готовим к выпеканию

После заморозки тесто раскатывается, в него помещается начинка, и рулеты скручиваются в несколько слоев. Каждый из рулетов нарезается и выкладывается на противень. Для золотистой корочки сверху можно смазывать молоком или желтком, а также сделать несколько надрезов для красоты.

Далее, выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов на протяжении 25 минут. Когда ваши рулеты поднимутся и станут аппетитного цвета, можно подавать их на стол.

Наслаждайтесь вкусной выпечкой и делитесь этим рецептом с близкими!

Ингредиенты

• молоко - 1 стакан,
• газированная вода - 1 стакан,
• растительное масло - 1 стакан,
• мука - 6 стаканов,
• дрожжи - 2 ч. л. (около 8 г),
• сахар - 2 ст. л. (примерно 40 г),
• соль - 1 ч. л.

Не забывайте, что начинка это уже ваша фантазия! Приятного аппетита!