Согласно свежему исследованию, черная икра стала самой дорогой рыбной закуской на российских прилавках. В период с января по ноябрь 2025 года средняя стоимость полкилограмма черной икры достигла 32 343 рублей, что на 8% превышает цены 2024 года.
Сколько стоит ложка икры в России?
Вот актуальные цены на 10 граммов различных видов икры:
- черная икра: 646,9 рублей;
- икра кеты: 107,7 рублей;
- икра лосося: 68,8 рублей;
- икра палтуса: 34,3 рублей;
- икра щуки: 32,5 рублей;
- икра сельди: 11,5 рублей;
- икра минтая: 10,7 рублей;
- икра трески: 8,6 рублей;
- икра мойвы: 7,8 рублей;
- имитированная икра: 4,9 рублей;
- баклажанная икра: 4,3 рублей;
- кабачковая икра: 2,9 рублей.
Тренды цен на икру
Наибольшее подорожание за последний год продемонстрировала икра щуки: она выросла в цене на 21%, теперь стоя 1623 рублей за 0,5 кг. Икра из баклажанов и имитированная икра также заметно прибавили в цене — на 19% и 17% соответственно.
Однако не все виды икры подорожали. Икра сельди уменьшилась на 12%, икра трески — на 10%, а икра минтая — на 3%. Цены на икру лосося и кабачковую икру остались стабильными. Эти данные предоставлены аналитиками из компании «Атол» и опубликованы «РИА Новости».
Как сэкономить на новогоднем столе?
Для подготовки к новогодним праздникам встреча с высокими ценами может стать настоящим испытанием. Использование кредитной карты с кешбэком и длительным льготным периодом может помочь избежать лишних расходов. Успев воспользоваться льготным периодом, вы сэкономите на процентах по кредиту. Подобрать подходящую кредитку можно на платформе Сравни.
