Сочная свинина с картошкой: идеальное блюдо для семейного ужина

Сочная свинина с картошкой: идеальное блюдо для семейного ужина

Приготовление вкусного и сытного ужина может стать настоящим искусством. Сегодня предлагаем вам рецепт, который обязательно станет хитом на вашем столе — свинина с картошкой, запеченная в духовке.

Необходимые ингредиенты

  • Свинина — 500-800 г
  • Картофель — 5-7 крупных штук
  • Лук — 2 головки
  • Соль, перец и специи — по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Очистите картофель и нарежьте его вдоль на четвертинки, что придаст ему деревенский вид.
  • Свинину нарежьте на кусочки среднего размера и выложите её на противень с картофелем.
  • Лук очистите и нарежьте полукольцами, затем перемешайте с мясом и картофелем.
  • Добавьте ваши любимые специи и приправы. Рекомендуется использовать прованские или итальянские травы, которые добавят блюду невероятный аромат и вкус.
  • Тщательно перемешайте ингредиенты и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку.
  • Запекайте блюдо около 45-50 минут. За 5 минут до готовности активируйте режим конвекции для образования аппетитной корочки. Если у вашей духовки нет этого режима, просто отключите нижний обогрев и увеличьте верхний.
  • Это простое, но невероятно вкусное блюдо подарит вам и вашим близким незабываемые моменты за столом.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

    Читайте также

      Тайны хинкали: три легенды о происхождении знаменитого блюда Грузии
      Взрослые молочные коктейли: как вернуть сладость детства с изюминкой
      Развеивание мифов о питании
      Электрочайник для кофе: в чем его преимущества перед обычным прибором?
      Вафли из кабачков: низкокалорийный деликатес, который порадует любой стол
      Пышные оладьи из овсянки без муки: секреты идеального завтрака
      Тыквенное пюре с яблоками: идеальная зимняя заготовка
      Пасхальные рецепты для праздничного стола: яркие идеи на любой вкус
      Женщина раскрывает финансовые тайны мужа и принимает радикальное решение
      Секреты невербального общения в ресторане
      Простые бутерброды с килькой и редисом для приятного перекуса

    Лента новостей