Необычный «Цезарь», который станет хитом новогоднего стола

Салат Цезарь занял достойное место на наших кухнях и уже давно стал классическим блюдом. Однако что если расширить его границы и добавить немного неожиданного? Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт, который идеально впишется в атмосферу новогоднего праздника и станет настоящим гастрономическим открытием для ваших гостей, сообщает Дзен-канал "newsnn.ru".

Ингредиенты для оригинального Цезаря

• Филе куриной грудки 0,5 кг (189 рублей);
• Салат Айсберг 1 шт. (119 рублей);
• Сыр Грюйер 300 г (232 рубля);
• Копченые перепелиные яйца 20 шт. (327 рублей);
• Томаты черри 0,2 кг (140 рублей);
• Соус Цезарь 1 упаковка (99 рублей);
• Сухарики (по желанию, лучше приготовить самостоятельно).

Общая стоимость этого изысканного салата составит 1106 рублей, что достаточно для шести-восьми порций.

Этапы приготовления салата Цезарь

Первым делом рекомендуется отварить куриное филе. Параллельно можно позаботиться о сухариках если вы выбираете домашние, обжарьте их до золотистой корочки. По завершении варки дайте куриному мясу немного остыть.

После этого приступаем к нарезке овощей. Берём листики салата, рвём их руками на кусочки и укладываем в салатник. Далее разрезаем пополам томаты черри и добавляем их к салату.

Следующий шаг аккуратно нарезать копченые перепелиные яйца и добавить их в композицию. Затем следует измельчить куриное филе на крупные кусочки и аккуратно смешать все ингредиенты.

Теперь пора добавить соус Цезарь. Перед подачей не забудьте натереть сыр Грюйер на мелкой терке и посыпать им ваш салат вместе с сухариками. Салат готов, его можно смело ставить на праздничный стол!