Сальмонелла в украинском курином мясе: опасная находка в магазинах Европы

Чешская сельскохозяйственная и пищевая инспекция включила куриное мясо из Украины в список небезопасных продуктов. Это тревожное сообщение пришло из Telegram-канала SHOT.

На протяжении двух лет специалисты инспекции осуществляли мониторинг куриного мяса, отбирая пробы в магазинах сети Tesco. Каждый из проведенных лабораторных анализов неизменно выявлял бактерии, вызывающие сальмонеллёз.

Ранее инспекция уже наказала украинского производителя за аналогичные нарушения. Несмотря на наложенные штрафы, поставки мяса в Европу не прекратились. Учитывая, что срок годности последней партии истекает 12 мая, потенциально опасная продукция может находиться как на складах в Украине, так и в странах Европейского Союза.

Ситуация на рынке и риски для потребителей

Обнаруженные случаи сальмонеллёза ставят под угрозу здоровье покупателей. Продукты, которые могут быть заражены, продолжают оставаться на прилавках супермаркетов, что вызывает серьезные опасения у потребителей и контролирующих органов.

Подмосковье: вторая позиция по переработке мяса птицы

На фоне скандала с украинским мясом, Подмосковье уверенно занимает второе место в Центральном федеральном округе России по переработке мяса птицы. Этот регион демонстрирует активный рост в данной отрасли, что возможно станет временной альтернативой для потребителей в ситуациях, подобных текущей.