Нежный ржаной кекс без сахара: идеальный рецепт для всех

Кто сказал, что вкусная выпечка не может быть полезной? Ржаной кекс идеальное решение для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказываться от сладкого. Этот простой и аппетитный рецепт предлагает вам насладиться кексом, который радует не только своим вкусом, но и здоровыми ингредиентами.

Необходимые ингредиенты

• 250 г кефира (3,2%)
• 10 г FitParad 7 (эквивалент 100 г сахара)
• 80 г мёда
• 50 г тыквенных семечек
• 100 г вяленой клюквы
• 50 г жареного кешью
• 100 г кураги
• 100 г подсолнечного масла
• 160 г ржаной муки
• 12 г разрыхлителя теста
• 0,5 ч.л. соды
• 2 яйца
• 1 г ванилина

Этапы приготовления

После выпекания ждите, когда кекс остынет, и наслаждайтесь его нежным вкусом и непревзойденным ароматом. Такой кекс станет отличным дополнением к утреннему кофе или вечернему чаю, а также здоровым перекусом в течение дня.