Вкус детства: как приготовить затеруху и вернуть приятные воспоминания

24 февраля 2026, 05:06

Это простое и вкусное блюдо из детства вновь всплыло в сознании многих. Затеруха или, как ее еще называют, затирка каша, которую с любовью готовили бабушки. Несмотря на свою простоту, этот рецепт способен разнообразить повседневное меню и вызвать ностальгические эмоции. Напоминаем, что даже если это блюдо не попадало на стол вашим детям, всегда можно исправить такое упущение и вновь попробовать его приготовить.

Ингредиенты для затерухи

  • 1 яйцо
  • Молоко
  • Мука
  • Сахар
  • Сливочное масло

Как приготовить затеруху

  • В миске смешайте яйцо с мукой, превратив их в крошку.
  • Подогрейте молоко на среднем огне.
  • Как только молоко закипит, добавьте подготовленную крошку и варите до готовности блюда.
  • Перед подачей добавьте по вкусу сахар и сливочное масло.

    • Не упустите шанс попробовать этот невероятный вкус в кругу семьи. Володьтесь воспоминаниями о беззаботном детстве и наслаждайтесь тем, что дает простая, но очень вкусная еда!

    Источник: Веста
    Больше новостей на Privetvinegret.ru