Салат с тунцом, яйцом и сыром: легкий ужин для всей семьи

26 февраля 2026, 22:52

Этот великолепный салат станет не только настоящим витаминным зарядом, но и отличным вариантом для легкого ужина! Салат с тунцом, яйцом и сыром предлагает богатое содержание белка, что особенно понравится тем, кто следит за своим питанием. Он сытный, но достаточно легкий, благодаря чему идеально подходит для вечернего застолья. А заправка из оливкового масла, горчицы и уксуса добавляет пикантности и свежести, сообщает Дзен-канал "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".

Ингредиенты

На 4 порции:

  • 200 г консервированного тунца в собственном соку
  • 200 г моцареллы
  • 2 яйца
  • 300 г помидоров черри
  • 1 болгарский перец
  • 100 г листьев салата
  • Базилик и специи по вкусу

Для заправки:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 0.5 чайной ложки красного винного уксуса
  • 0.5 чайной ложки горчицы

Пошаговое приготовление

Общее время подготовки: 30 минут

Активное время: 10 минут

  • Начните с подготовки всех ингредиентов. Важно использовать тунца в собственном соку, а моцареллу - в шариках. Помидоры черри можно заменить обычными, но их нужно будет порезать. Яйца отварите и остудите.
  • Очистите яйца и нарежьте их дольками. Помидоры нарежьте на половинки, а болгарский перец - тонкой соломкой.
  • На плоскую тарелку положите вымытые и высушенные листья салата. Сверху красиво расположите нарезанные помидоры, болгарский перец и кусочки тунца.
  • Добавьте яйца и шарики моцареллы, посолите и поперчите по вкусу.
  • Подготовьте заправку: в маленькой миске смешайте горчицу с уксусом, затем добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте.
  • Полейте салат приготовленной заправкой и подавайте к столу!

    • Приятного аппетита!

    Источник: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
    Больше новостей на Privetvinegret.ru