Этот освежающий салат идеально подходит для жарких летних дней, сочетая в себе легкость и насыщенный вкус. Он станет отличным дополнением к любому застолью или просто легким перекусом для всей семьи.
Ингредиенты для салата
- Отварная куриная грудка — 1 шт.
- Зеленый виноград без косточек — 1 чашка
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Зеленый лук — 3–5 стеблей
- Грецкие орехи — ? чашки
- Авокадо — 1 шт.
- Соль и черный свежемолотый перец — по вкусу
- Майонез (желательно домашний) — ? чашки
- Сметана — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
Процесс приготовления
1. Для начала, куриную грудку стоит нарезать на небольшие кусочки, делая это, пока она еще теплая — так будет легче.
2. Сельдерей и виноград предварительно надо мелко нарезать: виноградинки достаточно разрезать пополам.
3. Зеленый лук также нарезается мелко, а грецкие орехи — грубо. Если добавить авокадо, его лучше нарезать средними кубиками. Это придаст блюду еще больше нежности и вкуса.
4. Все ингредиенты помещаются в одну миску, где их следует приправить солью и перцем по вкусу.
5. Заправка: смешать сметану, лимонный сок и майонез, после чего заправить салат и перемешать.
6. Подавайте салат на свежих салатных листьях, чтобы добавить красок и свежести.
Такой яркий и вкусный салат быстро станет вашим любимым блюдом на летние дни!
