Вдохновляющая закуска: шпинат и артишоки в сырном облаке

28 февраля 2026, 11:59

Скоро на вашем столе появится потрясающая горячая закуска, которая украсит любое угощение и произведет впечатление на ваших гостей. Простое, но в то же время изысканное сочетание шпината и артишоков с богатым сырным вкусом откроет новые кулинарные горизонты.

Что понадобится для приготовления?

  • Шпинат (размороженный и мелко нарезанный)
  • Артишоки (тоже мелко нарезанные)
  • Рикотта
  • Сметана
  • Майонез
  • Чеснок (измельчённый)
  • Соус чили
  • Пармезан
  • Моцарелла (натертая)

Этапы приготовления

  • Начните с разогрева духовки до 180C.
  • Разморозьте шпинат и тщательно нарежьте. Затем переложите в большую миску.
  • Добавьте к шпинату мелко нарезанные артишоки, рикотту, сметану, майонез, измельчённый чеснок, соус чили, а также натертые сыры пармезан и моцареллу.
  • Все хорошо перемешайте и выложите в небольшую форму для запекания.
  • Ставьте в духовку и запекайте от 20 до 40 минут до появления румяной корочки.

    • Эта закуска отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Нежная текстура, а также насыщенный вкус сделают ее настоящим хитом на ваших встречах с друзьями и семьёй.

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Privetvinegret.ru