Времени значительно меньше — готовить такие пирожки не займет больше одной часы, включая подготовку. Эти аппетитные закуски идеальны как для быстрого перекуса, так и для легкого завтрака. Их сочность и вкус легко затмят любую пиццу, сообщает Дзен-канал "Готовить может каждый ".
Ингредиенты для вкусного лакомства
Для приготовления потребуется:
- 500 грамм готового слоеного теста
- 100 мл томатного соуса
- 100 - 150 грамм колбасы или ветчины
- 150 грамм моцареллы или любого другого сыра
- 1 куриное яйцо
По желанию начинку можно разнообразить, добавив обжаренные с луком грибы или оливки. Подойдет и любая другая любимая начинка.
Приготовление шаг за шагом
1. Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать на три равные полосы. Края каждой полосы обильно намазать томатным соусом, уложить нарезанную колбасу и посыпать тертым сыром.
2. Разрезать полосы теста пополам. Накрыть начинку второй частью теста и аккуратно защипнуть края, создавая прямоугольные пирожки. Получится шесть аппетитных штук.
3. Перенести заготовки на противень, выстланный пергаментом. В небольшой миске взбить яйцо и смазать им поверхность пирожков.
4. Отправить противень в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
Хранение и подача
Пирожки удобно готовить заранее — их можно запечь с вечера и просто разогреть утром. Они превосходно переносят заморозку. Достаточно дать пирожкам остыть, сложить их в контейнер и убрать в морозильник. Разогревать в любое время – и снова наслаждаться свежим вкусом.
*****
Приятного аппетита!
*****
