Рождественская ярмарка в Минске вновь открыла свои двери, и посетители спешат оформить свои праздники. Первые шаги посетителей чаще всего ведут к гастрономическим павильонам. В это время года особым интересом пользуется горячий чай с добавлением облепихи, клюквы, меда и трав. Однако, настоящим хитом ярмарки стал глинтвейн — как традиционный, так и безалкогольный, с апельсином и пряностями.
Сытные угощения и сладкое наслаждение
Гастрономическое разнообразие впечатляет: шашлык, колбаски на гриле и плов — это популярные выборы среди посетителей. А вот для любителей теплых супов идеальными станут борщ и солянка — за ними на ярмарке наблюдается постоянная очередь. Для легкого перекуса можно попробовать вареную кукурузу или овощи на гриле.
"Обратите внимание, люди редко ограничиваются одной покупкой," — отметил один из продавцов. "Обычно они выбирают горячее для себя и что-нибудь вкусное для детей. Вечером поток активизируется: всем хочется согреться после прогулки. "
После основного обеда посетители переключаются на десерты, и тут очереди выстраиваются за трдельниками, покрытыми сахаром и корицей, а также восточными сладостями — пахлавой и чурчхелой. Имбирные пряники и пряничные домики украшены вручную, привлекают особое внимание.
Семейные традиции и уникальные подарки
Семья Кравцовых, которая регулярно посещает ярмарку, уже выработала свой маршрут. "Сначала перекус, потом сладости, а затем — ряды мастеров," — делится Наталья. Её дети, Артём и Маша, выбрали деревянную игрушку и плюшевого зайца.
По словам Алексея, "для нас ярмарка — это семейная традиция. Мы много фотографируем и вспоминаем, кто что выбирал. Это — настоящее ожидание праздника!" В ремесленных рядах изобилие: ручные работы с символом грядущего года — лошадью, деревяные изделия и керамика. "Важно, чтобы вещи были сделаны вручную," — считает ремесленник Николай. "Часто берут несколько изделий для подарков родным. "
Больше, чем просто покупки
Для минчан "Калядны кірмаш" стал символом не только шопинга. "Сюда приходят не за конкретными покупками, а за атмосферой," — делится эмоциями Инна. "Не замечаешь, как проходят часы, встречаешь знакомых, дети заняты играми, звучит музыка. Понимаешь, что Новый год начинается не с даты в календаре, а с таких волшебных вечеров. "
