Неподражаемая грибная аджика под названием «Дыхание дракона»

Представьте себе момент, когда после первого кусочка по вашему телу прокатывается волна тепла, а во рту разгорается настоящий фейерверк вкусов. Аромат чеснока и специй буквально сводит с ума, даже еще до первой ложки. Это не просто аджика это Дыхание дракона! Эта закуска, приготовленная из обычных грибов, превращается в кулинарный шедевр. Первый раз, когда она была подана, реакция мужа стала подтверждением Это огонь! В полном смысле слов, и стало понятно, что это рецепт сбудется.

Ингредиенты для двух литровых банок:

• 1,5 кг свежих грибов
• 500 г острого перца
• 300 г сладкого перца
• 200 г чеснока
• 200 мл растительного масла
• 2 ст.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 100 мл уксуса 9%
• 2 ч.л. хмели-сунели
• 1 ч.л. молотого кориандра

Этапы приготовления:

Храните аджику в темном месте или постарайтесь съесть мгновенно устоять перед этой закуской просто невозможно! Достаточно небольшого количества, чтобы любое блюдо обрело необыкновенный вкус. Важно помнить: предлагать эту аджику друзьям нужно с осторожностью. После фразы Попробуй, это не очень остро некоторые перестают доверять!