Нежный омлет с кабачками: простой и вкусный завтрак
Этот омлет с кабачками – отличное решение для утреннего блюда, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Начните свой день с этого полезного рецепта!
Ингредиенты для омлета
50 г сливочного масла
100 г кабачка
2 яйца
100 мл молока
Соль и черный перец по вкусу
Приготовление
Нарезать кабачок на крупной терке.
Обжаривать натертый кабачок на среднем огне в сковороде с маслом, периодически помешивая, около 3-4 минут. В конце приготовления посолить.
В отдельной миске разбить яйца, влить молоко, добавить щепотку соли и аккуратно смешать вилкой, не взбивая.
После этого вылить яичную смесь в сковороду на кабачки. Убавить огонь и накрыть крышкой. Готовить примерно 5 минут до полной готовности яиц.
Подавайте омлет с помидорами или другим свежим гарниром. Это просто, вкусно и вам точно понравится! Приятного аппетита!