Ингредиенты:
- Куриное филе
- Оливковое масло
- Лук
- Чеснок
- Розовый перец
- Лимонный сок
- Петрушка
- Лимонная цедра
Приготовление:
Для начала куриное филе следует отразить с помощью деревянной скалки. Для удобства его можно поместить между двумя листами фольги. Это позволит предотвратить расползание мяса по столу и упростит процесс.Далее нарезать курицу на длинные тонкие полоски и обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла, мелко нарезанного лука, крупно нарубленного чеснока и розового перца. Это придаст блюду аромат и вкус.Через несколько минут жарки добавить в сковороду лимонный сок и украсить зеленью петрушки и лимонной цедрой. Обжаривать все вместе еще примерно три минуты. Блюдо идеально сочетать с белым или розовым сицилийским вином.Для получения больше рецептов, рекомендуем посетить сайт eda.ru. Ваши отзывы и лайки помогут развивать наше сообщество!
