Нежная шарлотка с вишней: рецепт для ароматного лета

Нежная шарлотка с вишней: рецепт для ароматного лета

Шарлотка с вишней – это настоящая кулинарная находка для тех, кто хочет насладиться свежими фруктами в своей выпечке. Сочетание нежного теста и кислых вишен порадует даже самых привередливых сладкоежек.

Список ингредиентов

  • 200 г сахара
  • 250 г сливочного масла
  • 5 яиц
  • 1 стакан муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 120 г крахмала (по желанию кукурузного)
  • 300-400 г вишни (свежей или замороженной)

Этапы приготовления

  • Подготовьте духовку, разогрев ее до 200°C.
  • В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
  • Постепенно введите яйца и продолжайте взбивание.
  • Просейте муку, разрыхлитель и крахмал, затем аккуратно соедините с основной массой, взбивая до получения однородного теста.
  • Подготовьте форму для выпечки: выстелите ее пергаментом и смажьте маслом.
  • Затем выложите тесто в форму и сверху аккуратно распределите вишни. Выпекайте в течение 30-40 минут.
  • Эта простая в приготовлении шарлотка станет идеальным угощением для летних вечеров и порадует своим вкусом друзей и родных. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей