Запеканка с кабачком — это отличный вариант для обеда или ужина. Благодаря мультиварке, процесс её приготовления становится легким и быстрым. Подходит для всей семьи!
Ингредиенты для запеканки
- 300 г кабачков
- 150 г помидоров
- 4 яйца
- 120 г твердого сыра
- 50 г сухарей или хлеба
- 150 г колбасы
- 2/3 ч. л. соли (или по вкусу)
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
- 1 долька чеснока
- 1 ст. л. подсолнечного масла
Этапы приготовления
Для начала, в глубокой миске смешайте яйца, нарезанный чеснок, соль и перец. Затем добавьте нарезанные помидоры и колбасу, а также мелко порубленный кабачок и сухари. Не забудьте добавить натертый на крупной терке сыр. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Полученное тесто выложите в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Установите режим «Мультиповар» на 130°C и готовьте запеканку в течение 30 минут. По истечении времени дайте блюду немного остыть в чаше мультиварки, около 5 минут.
Такое простое и быстрое блюдо станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!
