Скоро наступит Новый год, и пора задуматься о сладких угощениях для праздника. Чудесные кексы, которые легко приготовить дома, станут отличным дополнением к новогоднему столу. Вот что потребуется для выпечки 16 порций:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 3/4 чашки
- Кефир – 1 чашка
- Сливочное масло – 140 г
- Шоколад – 90 г
- Мандарины – 2 шт.
- Молотая корица – 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
- Мука – 2 чашки
- Цедра апельсина – 1/2 ст.л.
Процесс приготовления кексов достаточно прост и увлекателен:
Примечания: чашка, которую использовали для измерения, имеет объем 160 мл. Ароматная корица, использованная в рецепте, была куплена на развес, что добавляет кексам уникальный вкус.
С наступающим Новым годом и Рождеством! Пусть каждый кусочек принесет радость и сладкие воспоминания!
