С 11 апреля в ресторане Cristal стартовало уникальное постное меню, которое уже привлекло внимание гурманов. В условиях Великого поста предложение здесь оказывается весьма кстати, а блюда, несмотря на вегетарианские ингредиенты, обещают быть настоящими кулинарными шедеврами.
Что попробовать в новом меню
Вот некоторые из рекомендованных блюд:
- Зеленое ризотто с кремом из спаржи, брокколи и шалфеем – 750 руб.
- Баклажан с овощами болоньезе – 750 руб.
- Тофу болоньезе с грибами – 800 руб.
Каждое из этих блюд не содержит продуктов животного происхождения, но при этом отличается насыщенным вкусом и ароматом. Особенно стоит отметить приготовление тофу, который, оказывается, может быть не только питательным, но и невероятно вкусным, если использовать правильные кулинарные техники.
Меню для не соблюдающих пост
Для тех, кто не соблюдает пост, в ресторане также есть множество аппетитных предложений. Например, подруга попробовала:
- Тост на злаковом с форелью и яйцом пашот;
- Угольный сметанник с фундучной карамелью – 850 руб.
Оба блюда оказались невероятно вкусными. А если добавить к этому шикарный интерьер заведения и красивый вид на Александро-Невскую лавру, то время, проведенное здесь, станет настоящим наслаждением для каждого посетителя.
Адрес ресторана Cristal: Синопская набережная, 10, м. Александра Невского. Заведение получило рейтинг 5 звезд и более 4000 положительных отзывов от довольных клиентов. Все желающие, особенно православные, в период Великого поста могут наслаждаться кулинарными открытиями и укреплять свою веру.
