Необычный салат с креветками и огурцами по-китайски

Этот салат не только вкусное, но и прекрасное украшение стола. Нежные креветки в сочетании с хрустящими огурцами создают удивительный симбиоз вкусов, идеальный для любого праздника или просто для ужина в кругу близких.

Ингредиенты

• Креветки 300 г
• Огурцы 2-3 шт.
• Бальзамический уксус 2 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Сахар 1 ч. ложка
• Майонез 3 ст. ложки
• Тертый хрен 1 ч. ложка
• Зелень по вкусу
• Перец по вкусу

Приготовление

Для начала, следует подготовить креветки: их необходимо очистить, отварить и замариновать в смеси бальзамического уксуса с небольшой порцией соли и сахара всего на 2-3 минуты. Это придаст им особую пикантность.

Тем временем, огурцы нарезаются тонкой соломкой, что добавит свежести и хрустящей текстуры. Далее соедините креветки с огурцами в одной посуде.

В качестве заправки идеально подойдет смесь майонеза с тертым хреном и мелко нарезанной зеленью. Перемешайте все ингредиенты, добавив по вкусу соль и перец. Это придаст блюду завершённый и гармоничный вкус.

Салат готов! Он отлично подойдет как закуска, а также станет достойным украшением вашего праздничного стола. Приятного аппетита!