Нежный картофель под шубой: новый взгляд на классический рецепт

Этот аппетитный и сытный блюдо станет настоящим хитом на вашем столе. Вот, что вам понадобится для его приготовления:

• Картофель: 1 кг
• Репчатый лук: 2 шт.
• Мясной фарш: 700 г
• Помидоры: 3 шт.
• Твердый сыр: 200 г
• Майонез: 500 г

Соль и перец по вкусу.

Приготовление

Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель необходимо нарезать тонкими кольцами, а лук полукольцами. В глубокой миске смешать картофель и лук с майонезом, добавив соль и перец. Перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.

На сковороде сформируйте три слоя: начните с картофельной смеси, затем добавьте фарш, который нужно немного смазать майонезом для лучшего вкуса. Следующим слоем положите нарезанные кольцами помидоры и снова смажьте майонезом.

Запекание

Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте блюдо запекаться на 30-40 минут. За 10 минут до готовности, чтобы завершить процесс, щедро посыпьте все тертым сыром он придаст блюду аппетитную корочку и неповторимый вкус.

Приятного аппетита! Это блюдо порадует всех гостей и станет любимым на вашей кухне.