Идеальные рыбные котлеты с сыром в мультиварке

15 января 2026, 05:48

Нежные рыбные котлеты, приготовленные на пару в мультиварке, становятся настоящим открытием для любителей здорового питания. Этот рецепт сочетает в себе простоту и полезность, делая обед или ужин вкусным и питательным.

Идеальный набор ингредиентов

Чтобы воплотить данный кулинарный шедевр в жизнь, потребуется следующий список продуктов:

  • 400 г филе рыбы;
  • 1 желток от яйца;
  • 25 г манной крупы;
  • 50 г сыр (твердый или полутвердый);
  • 60 г лука;
  • 2/3 ч.л. соль (по вкусу);
  • 1/3 ч.л. черный молотый перец;
  • 480 мл холодной воды для варки.

Этапы приготовления: от фарша до подачи

Приготовление этих аппетитных котлет не займет много времени, а процесс достаточно увлекателен:

  • Измельчите филе рыбы и лук в кухонном комбайне, добившись равномерной однородной массы.
  • В полученный фарш добавьте манную крупу, желток, соль, перец и натертый на мелкой терке сыр. Тщательно перемешайте.
  • Сформируйте из массы 6 котлет и разместите их в корзине пароварки.
  • Наполните чашу мультиварки водой и установите корзину. Выберите режим На пару и готовьте в течение 35 минут.
  • По истечении времени посыпьте готовые котлеты оставшимся сыром. Подавайте горячими!
  • Это простой, но впечатляющий рецепт показывает, как можно создать прекрасное блюдо с минимальными усилиями. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Privetvinegret.ru