На этой неделе московская гастрономическая сцена пестрит множеством интересных событий, новых открытий и праздничных предложений. Рестораны готовятся к встрече Нового года с уникальными меню и атмосферными мероприятиями, которые приковывают внимание любителей хорошей еды и хорошего времяпрепровождения.
Новый проект русской кухни: «Притча»
Смоленская площадь, 6/13
В центре Москвы открывается «Притча» — свежий взгляд на русскую гастрономию от талантливой команды Garanizade Project. Здесь посетители смогут насладиться блюдами, которые пробуждают воспоминания о семейных посиделках и родных вкусах. Шеф-повар Ярослав Иншаков, известный своим вниманием к деталям и уважением к кулинарным традициям, предлагает новую интерпретацию привычных блюд. Современный интерьер от Елены Крыловой создает уютную атмосферу, уводя в мир природы через мягкие тона и натуральные материалы.
Праздничные предложения от BURO. TSUM
Петровка, 2
На пятом этаже ЦУМа шеф Егор Макаров радует гостей особенным новогодним меню, которое сочетает традиционные блюда с креативными акцентами. В этом сету можно найти тунец «над шубой», тартар из гребешка, а также кулинарные эксперименты с фуа-гра и трюфелем. Кроме того, ресторан разыгрывает 300 праздничных подарков, что добавляет еще больше радости в атмосферу праздника, а специальные посуды из коллекции «Дома Фарфора» подчеркивают стиль и элегантность каждого блюда.
Гастрономические фестивали и новогодние меню
С 15 декабря по 15 января в AgalarovRest проходит гастрономический фестиваль, предлагая уникальные специальные сеты. Гостям обещают возможность выиграть поездку в Sea Breeze Resort в солнечном Баку и насладиться кулинарными изысками от лучших ресторанов этой группы.
Кафе «БУФ а39» в Музее Москвы также готово удивить, предлагая знакомые вкусы в новогоднем исполнении. Здесь можно попробовать оливье, мандариновую конфету и другие первые блюда, создающие атмосферу домашнего уюта.
Кулинарные коллаборации, как, например, между рестораном Claudia и банным комплексом «Бутик Баня 17», добавляют элемент расслабления к празднику, предлагая новый взгляд на зимние удовольствия. А в ресторане «Москва» подготовлено два меню — одно для тех, кто начинает праздновать заранее, и другое для домашних встреч.
