Современные рецепты салатов, которые сегодня пестрят на наших столах, стали настоящим открытием. Ранее о них знали лишь избранные, но теперь они неизменные спутники каждого праздника. Уникальная возможность комбинировать простейшие ингредиенты открыла новые горизонты в кулинарии.
Представляем три ярких салата, которые можно легко приготовить из доступных продуктов. Каждый из них поражает неповторимыми комбинациями, и все они достойны занять своё место на столе. Скорее всего, у хозяек возникнет желание приготовить их все!
Удивительный салат с кальмарами
Этот салат покорил многих своим коттежанием и мягкой текстурой. Итак, начинаем процесс:
- Кальмары (400 г) отвариваются и нарезаются соломкой.
- Готовим три яйца, отделяем белки от желтков. Белки тоже режем соломкой, а желтки крошим и оставляем для подачи.
- Трем сыр на тонкой терке — он добавит салату нежности.
- Свеклу (200 г) тоже нарезаем соломкой.
- Режем зелень, например, укроп и петрушку. Заправляем майонезом, добавляем соль и перец по вкусу.
- Подаем в салатниках, посыпав сверху крошкой из яичного желтка.
Этот салат станет настоящим открытием для ваших гостей!
Салат с ветчиной и кальмарами
Многим может показаться, что огурцы и ветчина в салате — это необычно, но на самом деле это идеальное сочетание! Вот как его приготовить:
- Кальмары (350 г) нарезаются аналогично первым.
- Яйца трем на крупной терке целиком.
- Ветчину (150 г) нарезаем соломкой.
- Добавляем маринованные огурцы (150 г), также нарезанные соломкой, и снова сыр (100 г).
- Не забываем про зеленый лук, нарезанный крупно, и заправку из майонеза.
Салат получается очень легким и свежим, что делает его отличным вариантом для любого стола.
Необычный салат с черносливом
Этот рецепт точно удивит всех! Он сочетает в себе кальмары, грецкие орехи и чернослив, создавая поистине уникальный вкус. Приготовим:
- Как и ранее, кальмары отвариваются и нарезаются.
- Яйца трем на терке, сыр также!
- Добавляем грецкие орехи (30 г), чернослив (50 г), чеснок по вкусу.
- Заправляем майонезом, добавляем укроп, соль и перец.
Этот салат поразит гостей своей неповторимостью и станет любимым в каждой семье!
Каждый из предложенных рецептов подарит море удовольствия и оригинальности на праздничном столе. Не забудьте поделиться своими впечатлениями от кулинарных экспериментов!
