Идеальный слоёный салат для нового года: тунцовая снежная горка

31 января 2026, 16:16

Новый год это время для волшебства и ярких вкусов, а любимые салаты занимают особое место на праздничном столе. Этот уникальный слоёный салат с тунцом стал настоящим украшением семейных праздничных застолий. Его легко готовить, а эффектная подача заставляет гостей запрашивать рецепт вновь и вновь.

Почему стоит выбрать этот слоёный салат?

  • Проверенные компоненты: Используются простые и узнаваемые ингредиенты, которые гармонично сочетаются.
  • Эстетическая привлекательность: Салат напоминает снежную горку, элегантно поддерживаемую солнечным тёплым акцентом.
  • Удобство приготовления: Его можно собрать заранее, освободив время для праздников.
  • Сытность: Идеально подходит в качестве замены основного блюда.

Необходимые ингредиенты

Рецепт рассчитан на большую салатницу:

  • 3-4 картофелины (среднего размера, отваренные в кожуре)
  • 1-2 банки консервированного тунца (240 г, в собственном соку или масле, предварительно слить жидкость)
  • Небольшой пучок зелёного лука
  • 4-5 яиц (вкрутую, отделить белки от желтков)
  • 240 г крабовых палочек
  • 150 г твёрдого сыра (например, российского)
  • 200-250 г майонеза для прослойки

Пошаговая сборка салата

Главный секрет успешного результата тщательно отжать влагу из ингредиентов и уделить внимание укладке каждого слоя.

  • Первый слой: натертый картофель, выложенный ровным слоем на дно салатницы и смазанный майонезом.
  • Второй слой: размятый тунец с мелко нарезанным зелёным луком, по желанию можно также слегка намазать майонезом.
  • Третий слой: натертые белки и крабовые палочки, хорошо разровненные и также покрытые майонезом.
  • Четвертый слой: тертый сыр, который щедро посыпается сверху, создавая снежный эффект, с добавлением майонеза.
  • Заключительный слой: натертые желтки, равномерно распределяемые на поверхности, формируя яркую шапку.

    • Полезные советы и подача

    • Майонез: чтобы избежать пересушки, следует аккуратно наносить майонез тонкой сеточкой, или смешивать его с впитывающими слоями.
    • Пропитка: дайте салату настояться под пленкой в холодильнике хотя бы 2-3 часа, а лучше на ночь.
    • Подача: оформите в прозрачной салатнице, чтобы порадовать гостей видимыми слоями, и украсьте зеленью.

    Этот салат станет не только украшением вашего стола, но и настоящим символом праздника. Его сытность и нарядность обеспечат восторг всех присутствующих. Какой салат является вашим любимым новогодним лакомством? Делитесь с нами в комментариях!

    Источник: ProРецепты
    Больше новостей на Privetvinegret.ru