Классика против Новинки: Мадера Коктебель 1879 и Blandy's Duke of Sussex Dry на одном столе

Классика против Новинки: Мадера Коктебель 1879 и Blandy's Duke of Sussex Dry на одном столе

Мадеры снова возвращаются в фокус внимания, и на этот раз речь пойдет о двух интересных представителях. Первым в сравнении станет знаменитая Мадера Коктебель 1879, которая не требует особого представления, она уже завоевала любовь ценителей. Этот напиток содержит 40 граммов сахара на литр и 19% алкоголя. Урожай 2016 года, а розлита она была в декабре 2022 года. Цены на неё варьируются: от 270 рублей в Пятёрочке до 1700 рублей в Крыму — явно серьезный разброс.

Второй участник нашего сравнения — Blandy's Duke of Sussex Dry. Этот португальский напиток вышел на рынок по цене 2100 рублей, что делает его существенно дороже. Год урожая не указан, но контрэтикетка заявляет о нескольких вариантах, а содержание сахара колеблется от 45 до 60 граммов на литр, что делает его чуть слаще Коктебеля. Алкогольный градус у обоих напитков одинаков — 19%. Укупорка у Duke of Sussex рассчитана на многократное открытие, а у крымского варианта — на однократное использование.

Первое впечатление о напитках

Мадера Коктебель обладает золотистым цветом, который вызывает ассоциации с осенним листопадом. В ароматической палитре выделяются нотки сухофруктов, в частности инжир и жареные орехи. На вкус она сбалансирована с легкой кислинкой, что прекрасно дополняет её сладость. Процесс дегустации оставляет приятное послевкусие и подтверждает свой статус дамского коньяка.

Blandy's Duke of Sussex Dry являет собой чистый, прозрачный напиток с золотистым оттенком. В аромате угадываются ноты айвы, крем-брюле и выпечки, хотя они проявляются слабо. Вкус может показаться невыразительным, и отсутствие кислинки создает полное ощущение гладкости, но не столь запоминающейся, как у Коктебеля.

Сравнительный анализ

Оценка Коктебеля составляет 88 баллов — за такую цену это настоящий находка. В случае Duke of Sussex, оценка чуть ниже, 87-88 баллов, но его необычный вкус может привлечь внимание заядлых исследователей вин. Такие выигрыши и проигрыши разнообразят мир мадеры и открывают новые горизонты для дегустаторов.

Стоит отметить, что хотя оба напитка имеют свои достоинства, предпочтения могут варьироваться в зависимости от личного вкуса и восприятия. В скором времени будет представлено новое сравнение, теперь уже красных вин, так что любители крепленных напитков могут следить за обновлениями.

Источник: Пары вин

Топ

    На вкус как детство: как приготовить любимые орешки со сгущенкой
    Съедобные ложки: необычная закуска с красной икрой
    Необычный апельсиновый джем с шампанским, который покоряет Италию
    Постный заливной пирог с рыбой: лёгкий и вкусный рецепт
    Эффектные рулетики за 15 минут, которые покорят ваших гостей
    Топ-места для незабываемого новогоднего отдыха в России
    Как имя влияет на выбор чашечки: удивительный эксперимент
    Как восстановить кишечный микробиом с помощью правильного питания
    Меню для крепкого кишечника: продукты, способствующие восстановлению микробиома
    Тайны приготовления рыбы: что обязательно нужно знать
    Вкус детства: запеченные яблоки с творогом за 15 минут
    Как комфортно перенести жару в поезде с детьми и пожилыми людьми
    Письмо, которое изменило всё: неожиданное наследство свекрови
    Необычный «Цезарь», который станет хитом новогоднего стола
    Когда голод диктует свои правила
    Конняку: уникальный ингредиент японской кухни
    Как правильно хранить недопитое вино: советы от сомелье
    Новый взгляд на привычное: котлеты из крабовых палочек
    Секреты оливье: гастроэнтеролог определил идеальную порцию
    Нежный кето десерт из сливок: лакомство за считанные минуты

Читайте также

    На вкус как детство: как приготовить любимые орешки со сгущенкой
    Съедобные ложки: необычная закуска с красной икрой
    Необычный апельсиновый джем с шампанским, который покоряет Италию
    Постный заливной пирог с рыбой: лёгкий и вкусный рецепт
    Эффектные рулетики за 15 минут, которые покорят ваших гостей
    Топ-места для незабываемого новогоднего отдыха в России
    Как имя влияет на выбор чашечки: удивительный эксперимент
    Меню для крепкого кишечника: продукты, способствующие восстановлению микробиома
    Как восстановить кишечный микробиом с помощью правильного питания
    Тайны приготовления рыбы: что обязательно нужно знать
    Секреты жарки замороженных котлет
    Идеальный слоёный салат для нового года: тунцовая снежная горка
    Нежные оладьи на закваске: быстрый и вкусный рецепт
    Быстрое и Вкусное Печенье: Идеальная Закуска к Чаю
    Пряничный домик как идеальный подарок
    Казахстан обновил список социально значимых продуктов
    Фестиваль уральской кухни: встречи с традициями в 60 ресторанах региона
    Зимние уголки уюта: откройте для себя маленькие пекарни и чайные
    Неповторимые закуски: от классики до современных трендов
    Смольный требует устранить веранду ресторана рядом со Спасом на Крови

Лента новостей