Салат из сельдерея: простой рецепт с изюминкой от китайского шефа

Салат из сельдерея: простой рецепт с изюминкой от китайского шефа

Кулинария Китая всегда привлекала внимание гурманов своим богатством и необычными вкусами. Однако не все решаются воссоздать эти блюда на своей кухне, полагая, что это задача непростая.

Тем не менее, шеф-повар Ли Бин из китайского ресторана «Чуаньюй» готов развеять этот миф и поделиться с вами рецептом салата, который прост в приготовлении, но обладает удивительным вкусом. Этот салат из сельдерея с кешью станет настоящей находкой для любителей легких и полезных закусок!

Ингредиенты для салата

  • 440 г стеблей сельдерея
  • 20 г красного болгарского перца
  • 1 ч. л. уксуса 9%
  • 2 ч. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. кунжутного масла
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. сахарного песка
  • 60 г кешью

Процесс приготовления

Чтобы узнать, как приготовить этот замечательный салат, можно перейти по ссылке.

Этот салат станет не только здоровым дополнением к любому обеду или ужину, но и украсит ваш стол яркими цветами и ароматами восточных специй.

А какие кулинарные открытия сделали вы в своей кухне? Делитесь вашими любимыми рецептами китайской кухни в комментариях!

Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

Лента новостей