Салат с тунцом: идеальный перекус или праздничное угощение
Ищете легкий и вкусный рецепт, который добавит разнообразия в повседневное меню? Салат с консервированным тунцом, кукурузой и яйцами отличный вариант как для быстрого перекуса, так и для праздничного стола. Это блюдо не только порадует ваш желудок, но и приятно удивит гостей своим аппетитным видом и насыщенным вкусом.
Уникальность этого салата заключается в идеальном сочетании ингредиентов. Вареные яйца и кукуруза делают его сытным, в то время как тунец добавляет свежесть и насыщенный рыбный аромат. Рекомендуется использовать консервированного тунца как в масле, так и в собственном соку, в зависимости от ваших предпочтений.
Общее время: 20 минут | Время приготовления: 10 минут
Выход: 4 порции | Калорийность: 114.04 кКал на 100 г
Необходимые ингредиенты
- 1 банка консервированного тунца
- 0,5 банки маринованной кукурузы
- 3 яйца + 1 для подачи
- соль и перец по вкусу
- 1 свежий огурец
- 1 столовая ложка майонеза
- 0,5 сладкой луковицы
- 1 чайная ложка рубленого укропа
Этапы приготовления
1. Сначала нужно сварить яйца вкрутую. Половину из них нарежьте кубиками, оставив для подачи остальные.
2. Свежий огурец также нарежьте кубиками, добавив к нему маринованную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Затем нарежьте укроп и смешайте все с майонезом, солью и перцем.
3. Теперь можно формировать салат. В широкую салатницу выложите смесь из яиц, огурца и кукурузы. Консервированный тунец следует размять вилкой и аккуратно выложить сверху, чтобы сохранить текстуру.
4. Мелко нарежьте оставшуюся половину луковицы и посыпьте ею салат. Если лук слишком острый, его можно замариновать с сахаром и уксусом, чтобы смягчить вкус.
5. Разложите по поверхности нарезанные четвертинками яйца это не только украсит блюдо, но и придаст ему дополнительный вкус.
Для подачи рекомендуется охладить салат, накрыв его пленкой, чтобы он не заветрился. Так он может находиться в холодильнике до 3-4 часов, что делает его идеальным для заранее подготовленных застолий. Разложите по порционным тарелкам, добавляя вареные яйца. Этот сытный и вкусный салат обязательно понравится всем любителям рыбных деликатесов, пишет канал.