Оливье лидирует среди самых дорогих новогодних салатов

Согласно свежему отчету аналитиков РИА Новости, Оливье занял первое место в списке самых дорогих традиционных новогодних салатов. Эта информация была опубликована 8 декабря на основе данных Росстата, сообщает источник.

Стоимостные лидеры

Для приготовления четырех порций знаменитого Оливье потребуется потратить 576 рублей. В этот классический салат входят:

• 400 граммов варёной колбасы
• 400 граммов маринованных огурцов
• 380 граммов зелёного горошка
• 200 граммов майонеза
• Четыре яйца
• 400 граммов картофеля
• 200 граммов моркови
• 100 граммов репчатого лука

Сравнение с другими салатами

На втором месте находится салат Мимоза, стоимость которого на четыре порции составляет 295 рублей. В его состав входят:

• 250 граммов рыбных консервов
• 350 граммов картофеля
• Пять яиц
• 250 граммов моркови
• По 150 граммов лука и майонеза

Завершает тройку лидеров Селедка под шубой, стоимость которой для четырёх человек составляет 291 рубль. Для её приготовления будут необходимы:

• 350 граммов сельди
• Два яйца
• 400 граммов картофеля
• 300 граммов свёклы
• 200 граммов моркови
• 100 граммов репчатого лука
• 300 граммов майонеза

Самым экономичным вариантом считается салат Столичный, стоимость которого составляет 269 рублей. Его ингредиенты включают:

• 450 граммов курицы
• 300 граммов картофеля
• Три яйца
• По 150 граммов моркови, соленых огурцов и зелёного горошка
• 100 граммов майонеза