Ужин за 15 минут: Быстрые рецепты для занятого человека

24 февраля 2026, 16:36

Не успели вернуться домой и уже ощущаете голод? В таком случае, эти быстрые и простые рецепты ужина помогут вам сэкономить время и удовлетворить голод!

Кабачково-куриные оладушки

Ингредиенты:

  • 500 г куриного фарша
  • 500 г кабачков
  • 1 яйцо
  • 40 г цельнозерновой муки
  • 1 ч.л соли (или по вкусу)

Приготовление:

  • Кабачки натереть на крупной терке, посолить и хорошенько отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости. В итоге останется около 300 г.
  • Добавить куриный фарш, яйцо и муку. Все тщательно перемешать и обжарить на сковороде без масла до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Отлично сочетается с йогуртом или сметаной.

    • Салат с консервированной рыбой

    Ингредиенты:

    • 200 г пекинской капусты
    • 150 г консервированной кукурузы
    • 150 г консервированной рыбы
    • 150 г огурца
    • 2 отварных яйца
    • 10 г сметаны или йогурта

    Приготовление:

  • Нарезать капусту, огурцы и консервированную рыбу.
  • Смешать все ингредиенты в одной миске и подать к столу.

    • Омлет с кукурузой

    Ингредиенты:

    • 80 г кукурузы (замороженной или консервированной)
    • 2 яйца
    • 40 г сыра
    • 100 мл молока
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • К сырой массе натереть сыр на мелкой терке и смешать все ингредиенты до однородности. Выложить в форму диаметром 10 см.
  • Запекать в предварительно разогретой до 190 C духовке около 15 минут. Блюдо получается нежным и очень вкусным!
    • Источник: kiwihealthy
    Больше новостей на Privetvinegret.ru