История появления пирога «Зебра»
Пирог «Зебра» — это не просто десерт, а настоящая кулинарная легенда, освоенная многими еще в школьные годы. На уроках домоводства ученицы с восторгом изучали искусство выпечки под руководством увлеченной преподавательницы, которая вдохновляла создавать не просто вкусные, но и красивые блюда. Среди подобных угощений «Зебра» занимает особое место — его праздничный внешний вид всегда восхищал. Это была настоящая кулинарная сделка: за швабры и табуретки парни получали заветный кусочек этого лакомства.
Необходимые ингредиенты
Существует множество рецептов «Зебры», но наиболее удачным является тот, в котором используется кефир. Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- Яйца — 5 штук
- Сахар — 250 грамм
- Кефир (любой жирности) — 120 грамм + 2 столовые ложки
- Растительное масло без запаха — 100 грамм
- Разрыхлитель — 10 грамм (один пакетик)
- Порошок какао — 3 столовые ложки
- Мука — 350 грамм
- Соль — 1/4 чайной ложки
Поэтапный процесс приготовления
Следуя простым шагам, можно быстро подготовить этот изумительный пирог:
Готовый пирог можно украсить шоколадной глазурью или оставить в первозданном виде — он и сам по себе великолепен. Нарезайте его на треугольные сектора и наслаждайтесь возвращением в беззаботные школьные дни, когда всё вокруг пахло выпечкой и дружбой.
