Не стоит воспринимать это буквально: речь не идет о поедании использованной заварки. Но некоторые чаи могут стать не просто напитком, а легким перекусом.
Матча — порошковый зелёный чай
Матча кардинально отличается от традиционного листового чая как по форме, так и по сути. Это мелкий порошок из перетёртых чайных листьев, который полностью растворяется в воде. Употребляя чашку матчи, человек получает все полезные вещества, включая витамины и антиоксиданты, что особенно важно для поддержания здоровья.
Матча активно используется в кулинарии: она выступает как натуральный краситель и придаёт яркий вкус смузи, мороженому, десертам и даже соусам. В авторских рецептах её добавляют в фитококтейли и пюре.
В ассортименте «АРОМА ЧАЙ КОФЕ» представлены как китайская, так и японская матча. Китайская имеет мягкий, бархатистый вкус, а японская отличается более насыщенной текстурой.
Генмайча — «завтрак гейши»
Этот уникальный напиток состоит из зелёного чая и обжаренного риса, известен также под названием «завтрак гейши». Генмайча обладает нежным и сбалансированным вкусом, который легко освежает, несмотря на его терпкость. В отличие от обычного зелёного чая, генмайча содержит меньше кофеина, что делает его идеальным для вечерних чаепитий.
Генмайча предлагает интересный вкус, объединяющий травянистые ноты зелёного чая с тёплыми оттенками обжаренного риса. После того как чай заварится, остатки риса становятся мягкими и съедобными, что делает чаепитие особенно приятным.
Ку Цяо — гречишный чай
Несмотря на название, Ку Цяо — это вовсе не чай в привычном смысле. Он создаётся из зёрен и листьев татарской гречихи, которые перемалывают и прессуют в гранулы. После заваривания эти гранулы разбухают, принимая мягкую текстуру, и их можно легко употребить как кашицу с орехово-медовыми нотами.
Этот напиток не содержит кофеина, обладает успокаивающим эффектом и идеально подходит для тихих вечеров.
Чайные купажи со съедобными ингредиентами
Для любителей нестандартных вкусов стоит обратить внимание на купажи AROMA TEA COFFEE. С 2015 года компания разрабатывает разнообразные чайные смеси, сочетая чай с натуральными добавками: ягодами, цукатами, фруктами и специями.
К примеру, в купаже «Мишки Гамми» можно найти кусочки ананаса, папайи и яблока, а также ягоды вишни и смородины. Все добавки натуральные и не лишают удовольствие.
Больше информации можно найти на сайте aromateacoffee.ru.
