Час распробовать новый вкус и порадовать домашнюю кухню. Следующий рецепт — это простая, но невероятно вкусная печёная капуста с аппетитным соусом, который понравится абсолютно всем!
Это блюдо отлично подходит как к рыбе, так и к мясу, а также может быть подано отдельно. Горячая или холодная — выбор остается за вами!
Ингредиенты
- 1 кг капусты (средний кочан);
- 2-3 зубчика чеснока;
- 5 ст. ложек растительного масла (для смазки противня — 2 ст. ложки);
- 3 ст. ложки соевого соуса;
- Соль и специи по вкусу (рекомендуем копчёную паприку, сушёные томаты и базилик).
Приготовление
1. Капусту нарезать на кусочки толщиной около 2 см. Вы также можете сделать их чуть тоньше, если предпочитаете, сообщает канал.
2. Подготовить заправку: в миске смешать растительное масло, соевый соус, мелко нарезанный чеснок и немного копчёной паприки. Если в рецепте отсутствует соевый соус, просто добавьте соль по вкусу.
3. Противень обложить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Расположите на нем капусту, предварительно слегка посолив ту сторону, которая будет лежать вниз.
4. Нанесите приготовленный соус на капусту. Она издаёт потрясающий аромат!
5. Поместите капусту в разогретую до 200 градусов духовку. Первые 30 минут накрыть фольгой для равномерного прогревания.
6. Время запекания составляет примерно 45-55 минут — ориентируйтесь на свою духовку. Готовое блюдо должно быть мягким, а края слегка подрумяненными и хрустящими.
Этот рецепт не только прост в исполнении, но и является отличной базой для творчества на кухне. Воспользуйтесь моментом и попробуйте также приготовление рулета без выпечки, который также занимает минимум времени и гарантирует максимальный вкус!
Для любителей видео
Не забудьте оценить видеорецепт рулета без выпечки, который станет отличным дополнением к вашему кулинарному репертуару!
