Что предпочитают японцы на быстрый обед?

Когда речь заходит о быстром и бюджетном обеде в Японии, лапша Удон однозначно занимает первые позиции. Это хорошее решение для тех, кто ищет что-то питательное и вкусное. Ресторанные традиции страны требуют от шеф-поваров ручного приготовления лапши, что делает её особенно привлекательной для гурманов, сообщает Дзен-канал "COOK JAPAN Японская кухня".

Удон отличается своей толстой и эластичной текстурой, что придаёт ему уникальный вкус. Это блюдо можно заказать с разнообразными наполнителями, как в горячем, так и в холодном виде, что делает его универсальным выбором для любого времени года. Японцы предпочитают быстро перекусить, не тратя времени на ожидание, и, как правило, готовка занимает всего минуту.

Кулинарные изыски фуд-корта

Сегодня в одном из крупных торговых центров был замечен фуд-корт, полный разнообразных мини-ресторанов. Удон здесь бессменный фаворит среди посетителей, и совершенно не удивительно, что сегодня он стал выбором для обеда.

В качестве обеда был выбран Удон с фаршем и луком в ароматном бульоне, дополненном кунжутной пастой. Этот теплый и немного острый суп отлично согревает в холодные зимние дни. В добавление к нему была заказана популярная японская закуска Корокке, представляющая собой картофельную лепешку, специально обжаренную во фритюре.

Ужин с хорошей ценой

Обед оказался невероятно вкусным и сытным, при этом стоимость его составила всего 900 йен, что эквивалентно примерно 450 рублям. Для такого разнообразия и качества это считается весьма разумной ценой.

Больше интересных деталей о японской кухне можно узнать на специальных страницах, посвященных этой культуре!