Необычная закуска: Елка из слоеного теста

Елка в кулинарии это не только традиционный символ праздника, но и оригинальная закуска, которая может украсить любой стол. Создание закусочной елочки не только просто, но и невероятно вкусно.

Простые шаги к вкусной закуске

Если экспериментировать с формой не хочется, можно нарезать тесто на небольшие квадратики, запечь и получить оригинальное блюдо. Однако давайте сосредоточимся на создании настоящей елки.

Необходимые ингредиенты

• 450 грамм слоеного теста (рекомендуется использовать бездрожжевое)
• 50-70 грамм соуса песто или творожного сыра в качестве альтернативы
• 100 грамм ветчины или колбасы
• 3-5 помидорок Черри
• 20 грамм тертого сыра

Приготовление

1. Начните с разделения пластов слоеного теста. Освободите рабочую поверхность, присыпав ее мукой, и раскатайте один пласт (не слишком тонко). Удобно будет сразу перенести тесто на пергаментную бумагу для запекания.

2. Равномерно нанесите соус песто на раскатанный пласт теста.

3. Нарежьте ветчину или колбасу тонкими ломтиками и выложите их на тесто с соусом.

4. Раскатайте второй пласт теста и закройте им начинку. С помощью ножа вырежьте форму елки (либо просто нарежьте квадраты). У елки надрежьте боковые стороны, чтобы потом аккуратно скрутить их.

5. Посыпьте получившуюся елочку тертым сыром и разложите нарезанные помидорки Черри сверху. Затем поместите в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Закуска, приготовленная по этому рецепту, получится невероятно вкусной и ароматной. Обязательно попробуйте и поделитесь своими результатами с другими!

КБЖУ на 100 граммов: 375/8/24/29.