Каждый год первое число после новых праздников приносит с собой неизменные проблемы. К какому холодильнику не заглянешь — всегда ощущается нехватка продуктов. При этом накануне праздника меню готовится минимальное: один салат и основное горячее. Поэтому, после завершения праздников, неизбежно приходит время утилизировать остатки, которые завались в холодильнике.
Однако, у любителей оливье нет отбоя: вновь и вновь звучат вопросы о его приготовлении. Стремление найти необходимые ингредиенты приводит в магазины, где полки, как правило, еще не пополнены после праздников. Особенно заметно это в отделах мясной продукции.
Одним из лучших решений стал магазин Ермолино, где охлажденные продукты были в достатке, и приятный продавец рассказал, что новинки только что поступили. Несмотря на предвзятое мнение о колбасных изделиях, ассортимент впечатлил: от более доступных до элитных.
Выбор и качество
Взгляд упал на докторскую колбасу с подкопчением по цене 520 рублей за килограмм. Стоит отметить, что это недорого по сравнению с другими магазинами, где колбаса часто уступает по качеству. И, о чудо, состав оказался на упаковке: свинина и говядина в первых строках списка, вкусная и довольно низкокалорийная. Сам процесс дегустации показал, что это действительно очень хорошая колбаса – вкус без лишних специй и пересоленности.
Также была обнаружена колбасный сыр, напоминающий о давних покупках. Продавец терпеливо согласился на небольшую порцию — 150 граммов. Сыр удивил своими качествами: мягкая, слегка тягучая консистенция и приятный копченый вкус хорошо сочетались с кофе. Еще один вкусный продукт для будущих покупок.
Сладкие находки
Помимо мясных деликатесов, были и десерты. Пирожное Екатерина оказалось настоящей находкой — медовая текстура и сладкий крем сделали его отличным дополнением к чаю, несмотря на необходимость хранения в холодильнике. А вот «сливочные» баранки снова привлекли внимание своим ванильным ароматом, хотя срок их изготовления был непродолжительным. Их отлично можно сочетать с сливочным маслом.
Таким образом, несмотря на стремление заранее планировать покупки, охота за новыми вкусными продуктами очень порадовала. Неудивительно, что Ермолино стало хранителем кулинарных находок, способных разнообразить постпраздничное меню.
