Яичница в слоеном тесте: вкусно и просто

20 марта 2026, 07:25

Этот рецепт яичницы на слоеном тесте станет настоящей находкой для всех, кто ценит быстрое и аппетитное блюдо. Идеально подходит для завтрака или легкого ужина, он не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.

Ингредиенты

Сыр — 100 г
Бездрожжевое слоеное тесто — 250 г
Колбаса — 80 г
Куриные яйца — 3 шт.
Соль — щепотка
Молотый черный перец — щепотка

Приготовление

Разогреть духовку до 180 градусов.

Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать на присыпанном мукой столе. Выложить тесто на противень, предварительно смазанный сливочным маслом, и проткнуть его вилкой, чтобы избежать появления пузырей.

На крупной терке натереть сыр, а колбасу нарезать небольшими кубиками. Разложить начинку равномерно по тесту.

В нескольких местах аккуратно раздвинуть начинку и вбить яйца. Приправить солью и перцем по вкусу.

Выпекать в разогретой духовке около 15 минут, до полной готовности яиц.

Порадуйте себя и близких вкусной яичницей на слоеном тесте, которая станет отличным началом дня или яркой частью ужина. Не забудьте поделиться этим замечательным рецептом с друзьями!

Источник: Еда.ру