На подходе выходные, и если планируется готовка, то пора разнообразить меню! В этой подборке собраны рецепты с фаршем, которые идеально подходят для уютных вечеров.
Классические макароны по-флотски
Макароны по-флотски — это то блюдо, которое знакомо многим с детства. Сытный, простой и невероятно вкусный вариант, который легко приготовить.
Ингредиенты:
- Фарш (говядина и свинина): 360 г
- Макароны: 180-200 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Соль: 1 ч. л. или по вкусу
- Перец черный: 1/3 ч. л. или по вкусу
- Масло растительное: 30 г
- Масло сливочное: 30 г
Приготовление:
Картофельные зразы с фаршем
Эти зразы хорошо знакомы многим из детства. Идеальный выбор для тех, кто ищет что-то необычное и домашнее.
Ингредиенты:
- Картофель (средний): 6 шт.
- Масло сливочное: 50 г
- Фарш (кролик и индейка): 500 г
- Сыр голландский: 150 г
- Яйцо: 2 шт.
- Лук: 1 шт.
- Оливковое масло для жарки: 4-6 ст. л.
- Сметана для подачи.
Приготовление:
Ламаджо — восточная закуска
Ламаджо можно назвать восточной пиццей без сыра, она отлично подойдёт как закуска или лёгкое основное блюдо.
Ингредиенты:
- Мука: 400 г
- Мацони: 1 банка (350 г)
- Фарш (говядина): 360 г
- Помидоры, лук, болгарский перец и специи для начинки.
Приготовление:
Эти вдохновляющие рецепты позволят порадовать семью новыми блюдами, подходящими для любого повода. Какое из них станет вашим фаворитом на ближайшие выходные?
