Пицца — это не только блюдо, которое запекают в духовке. В современном кулинарном мире пиццу можно легко приготовить и на сковороде. Этот метод позволяет наслаждаться любимым деликатесом всего за 35-40 минут, что отлично подходит для неспешных вечеров или неожиданных гостей.
Необходимые ингредиенты
- Дрожжевое тесто — 150-200 г
- Ветчина — 3-4 кусочка
- Твердый сыр — 50 г
- Томат — 1 шт.
- Кетчуп — 2-3 ст. ложки
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Петрушка — несколько листиков
Этапы приготовления
Для начала нужно смазать сковороду растительным маслом и выложить в нее раскатанное тесто. Далее, поверхность теста следует покрыть кетчупом, равномерно распределив его по всей площади. Затем укладываются кусочки ветчины и нарезанный томат.
Наконец, сверху посыпаем натертым сыром. Ставим сковороду на плиту на слабый огонь, накрываем ее крышкой и оставляем готовиться в течение 25-30 минут. По окончании времени осторожно перекладываем готовую пиццу на тарелку.
Для завершения можно добавить немного измельченной петрушки, что придаст блюду свежий вкус и яркий вид. Пицца готова к подаче!
Приятного аппетита!
