Супы, которые сделают ваш обед незабываемым

Ароматный, горячий суп это идеальный способ порадовать себя и близких в любой день. Мы собрали для вас несколько интересных рецептов, которые удовлетворят даже самых опытных кулинаров. От классических блюд до нестандартных сочетаний здесь есть всё! Готовить можно без лишних хлопот, а результат вас приятно удивит. Выбирайте любой вариант и наслаждайтесь процессом.

Куриный суп с яичными блинчиками

Ингредиенты:

• Куриное филе 400 г
• Яйца 3 шт.
• Морковь 120 г
• Звездочки макаронные 5-6 ст.л.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Лавровый лист 2 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Петрушка несколько веточек
• Растительное масло 1 ч.л.
• Вода 1,7 л

Калорийность: 48 кКал

Время приготовления: 30 мин.

Суп с авокадо

Ингредиенты:

• Куриный бульон или вода 800 мл
• Авокадо 0,5 шт.
• Стебель сельдерея 0,5 шт.
• Морковь 0,5 шт.
• Лук 0,5 шт.
• Рис 1 ст.л.
• Растительное масло 40 мл
• Соль и перец по вкусу

Калорийность: 70 кКал

Время приготовления: 70 мин.

Немного необычных вариантов

Пельмени Рыбацкие

Для теста:

• Мука 250 г
• Вода 100 мл
• Яйцо 1 шт.
• Сметана 0,5 ч.л.
• Соль по вкусу
• Растительное масло 1 ч.л.

Для фарша:

• Филе красной рыбы 200 г
• Лук 80 г
• Сливочное масло 25 г
• Соль, перец по вкусу

Такой суп отнимает всего 50 минут на приготовление и выделяется своей уникальной калорийностью всего 194 кКал.

Получите удовольствие от каждого момента, проводимого на кухне, и радуйте своих близких вкусными блюдами!