Суфле из куриного филе — отличный вариант для сытного обеда или ужина, который порадует всю семью своей нежной текстурой и легкостью в приготовлении. Используя мультиварку, можно существенно упростить процесс, а результат приятно удивит!
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 1 яйцо
- 100 мл сливок (20% жирности)
- 2/3 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. сладкой молотой паприки
- 1/3 ч.л. мускатного ореха
Гарнир
- 280 г риса
- 400 мл холодной воды
- 1 ч.л. соли
Приготовление
Начать приготовление стоит с измельчения куриного филе в комбайне до пастообразной консистенции. Затем добавьте в массу сливки, яйцо и специи, снова тщательно перемешайте до однородности.
Затем следует подготовить фольгу, выложив её в форму для пароварки, и поместить туда куриную смесь. На дно мультиварки положите промытый рис, добавьте специи и залейте холодной водой. Сверху установите корзину с куриным суфле.
Выберите режим «Рис/Крупы» и готовьте блюдо в течение 40 минут. Такой подход не только удобно, но и позволяет сохранить все питательные вещества.
Для подробного видео рецепта и возможности задать вопросы, можно [посмотреть здесь](https://pro-multivarka.com/суфле-из-куриного-филе/).
Ваши кулинарные эксперименты с мультиваркой могут привести к настоящим гастрономическим открытиям!
