Вкусная горбуша с картошкой: быстрый рецепт для мультиварки

Приготовление горбуши с картошкой в мультиварке это отличный способ удивить близких вкусным и сытным блюдом. Полное сочетание нежного рыбы и картофельного вкуса подарит вам уютный обед или ужин.

Ингредиенты для блюда

• 750 г картофель
• 250 г филе горбуши
• 150 г сметана (20% жирности)
• 150 г лук
• 100 г морковь
• 20 г сливочное масло
• 160 мл холодная вода
• 1 ч.л. соль
• 1 ч.л. мука
• 0,5 ч.л. смесь перцев

Приготовление в мультиварке

Для начала следует подготовить сметанную основу в глубокой миске смешать сметану, соль, специи и муку. Далее, в чашу мультиварки, смазанную маслом, выкладывают слоями:

• 1. Лук, нарезанный мелкими кубиками;
• 2. Картофель, нарезанный кружочками;
• 3. Филе горбуши;
• 4. Морковь, натертая на крупной терке;

После выкладки всех ингредиентов, блюдо заливается приготовленной сметаной и добавляется холодная вода. Готовить следует на режиме Выпечка/Мультиповар при температуре 130C в течение 40 минут. Если ваша мультиварка требует, можно уменьшить время приготовления до 30 минут.

Блюдо готово! Нежная горбуша в сочетании с мягким картофелем и ароматными овощами станет настоящим кулинарным событием на вашем столе. Приятного аппетита!