Идеальные пышки за 30 минут

Творожные пышки это не просто вкусный, но и удивительно нежный завтрак, который легко готовится всего за полчаса. Их аромат и текстура делают каждое утро особенным, а ингредиенты можно найти на любой кухне.

Что потребуется для приготовления

• Творог 250 г
• Яйца 2 шт.
• Мука 250 г
• Сахар 3-4 ст. л.
• Сода гашенная или разрыхлитель 1 ч. л.
• Соль 1/3 ч. л.

Этапы приготовления

Начать процесс стоит с объединения всех ингредиентов. В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, соль и разрыхлитель (или гашеную соду). Тщательно перемешайте до однородности.

Затем добавьте просеянную муку и аккуратно замесите тесто. Учтите, что количество муки может варьироваться в зависимости от влажности творога оно должно быть мягким и слегка липким. После этого раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырежьте из него круглые пышки, используя стакан. Не забудьте использовать остатки теста для дополнительных пышек.

Для жарки разогрейте сковороду на среднем огне и уложите пышки до золотистого цвета с обеих сторон. Кроме того, их можно запечь в духовке при температуре 200 C в течение 15-20 минут. Пожелавшим подать к столу, стоит предложить к пышкам сметану или сгущённое молоко это добавит изюминку в подачу.

Эти творожные пышки отлично подойдут для завтрака, снабдя зарядом энергии на целый день. Приятного аппетита!