Мак энд чиз: идеальное комбо для уютного ужина

28 мая 2026, 23:07

Некоторые блюда вызывают настоящую гастрономическую радость благодаря своей текстуре и насыщенному вкусу. Мак энд чиз одно из таких блюд, которое дает ощущение уюта и комфорта.

Необходимые ингредиенты

  • Паста пенне 200 г
  • Сливки 33% 200 г
  • Моцарелла для пиццы 150 г
  • Пармезан 50 г
  • Сладкая паприка 5 г
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Начните с варки пасты в подсоленной воде до состояния аль денте, руководствуясь рекомендациями на упаковке. В этом поможет аэрогриль Грандшеф, работая в режиме Manual при температуре 90-100C.
  • После варки необходимо тщательно слить воду, оставив только готовую пасту.
  • К пасте добавьте сливки, сладкую паприку, соль, перец и натертую моцареллу. Тщательно перемешайте и выровняйте массу.
  • Сверху посыпьте тертым пармезаном и замените крышку на галогеновый нагреватель.
  • Запекайте в режиме BBQ при 180C примерно 15 минут, чтобы получить золотистую корочку.

    • Почему это так вкусно

    Сливки и моцарелла создают густой, тягучий соус, обволакивающий пасту, в то время как пармезан добавляет глубину вкуса и аппетитную румяную корочку. Сладкая паприка обеспечивает мягкий, теплый акцент. Получается тот самый мак энд чиз, который идеально подходит для семейных ужинов и больших ложек!

    Эти замечательные рецепты и полезные советы уже активно обсуждаются в кулинарном сообществе владельцев Грандшефа.

    Если еще нет Грандшефа, то самое время познакомиться с увлекательным миром кулинарии:

    Купить белый или черный Грандшеф на WB

    Источник: Аэрогриль Грандшеф от RETASTE
    Больше новостей на Privetvinegret.ru