Легкий и изысканный салат для ужина: быстро и вкусно

Легкий и изысканный салат для ужина: быстро и вкусно

Этот салат приготовлен с легкостью и в считанные минуты, при этом он удивительно красив и подарит вам настоящую гастрономическую радость! После его употребления вы точно не ощутите тяжесть в животе, а вот удовольствие от вкуса и подачи гарантировано. Рекомендуем всем гурманам смело попробовать!

Салат с лососем, рукколой и помидорами черри

Этот рецепт подходит для одной порции и освежит ваш ужин.

Процесс приготовления:

  • На глубокую тарелку выложите тщательно промытые листья салата. Отварите яйцо так, чтобы оно получилось в меру мягким, в течение 4-7 минут.
  • Лосось нарежьте тонкими кусочками и сверните их в небольшие кулечки. Расположите их на листьях, а внутрь каждого кулечка положите четвертинку помидора.
  • С помощью каперсов хаотично добавьте акценты на тарелке, посыпьте все тертым пармезаном, а сверху выложите разрезанное яйцо. Немного сбрызните блюдо винным уксусом, добавьте оливковое масло и поперчите по вкусу.
  • Сразу подавайте салат на стол, чтобы насладиться его свежестью и ароматами.
  • Необходимые ингредиенты:

    • Руккола - 50 г
    • Латук - 50 г
    • Лосось малосольный - 80 г
    • Яйцо куриное - 1 шт.
    • Помидоры черри - 100 г
    • Пармезан тертый - 2 ст. л.
    • Каперсы - 10 шт.
    • Масло оливковое - 1 ст. л.
    • Уксус винный - по вкусу
    • Соль - по желанию
    • Перец черный молотый - по вкусу

    Также из раздела "вкусно и просто" стоит попробовать салат с рукколой и мидиями. Не упустите возможность посмотреть наш видеорецепт ниже:

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей