Новогодние столы каждый год украшаются классическими салатами, но иногда стоит изменить привычные акценты, чтобы вновь открыть для себя давно забытые вкусы. Так ли хороша традиционная «Мимоза»? Этот салат всегда оставался в моде благодаря своему...
Новости
В самом центре столицы, в Большом Гнездниковском переулке, открылось новое грузинское бистро "Лодочка", которое уже успело завоевать внимание гурманов. Оно стало вторым проектом известного ресторатора Татьяны Мельниковой после успешного кафе...
В преддверии Пасхи стоит порадовать своих близких чем-то уникальным и неординарным. Как насчет шоколадного кулича? Этот десерт впечатляет своим коричневым цветом и насыщенным вкусом благодаря какао-порошку и кусочкам шоколада, которые не...
С окончанием сезона маринования многие начинают теряться в поисках новых рецептов для зимних заготовок. Важно, чтобы они были не только вкусными, но и оригинальными. В этом контексте идеально подходит этот овощной салат — близкий по духу к лечо...
МОСКВА, 6 февраля 2026 года. Холдинг "Главпродукт", по итогам судебного разбирательства переданный в государственную собственность, теперь управляeтся Россельхозбанком, согласно свежей записи в...
Недавняя история о поездке по Золотому кольцу вскрыла удивительные казусы ресторанного мира. Один из путешественников, заказывая еду, был шокирован размерами порций и недоуменно поинтересовался у официанта, шутят ли они над посетителями. Ответ был...
Салат из свёклы и рыбных консервов — это великолепный способ порадовать близких вкусным и питательным блюдом, которое можно легко и быстро приготовить. Основной подготовительный этап заключается в отваривании или запекании свёклы.
Ингредиенты
Свёкла...
Куркумин стал настоящим хитом в мире нутрицевтиков за последние несколько лет. Этот активный компонент куркумы, содержащийся в концентрации всего 3-5%, к сожалению, обладает низкой биодоступностью. Как же производители справляются с этой...
Представляем вашему вниманию рецепт необыкновенного песочного орехового торта, который покорит сердца любителей сладкого. Рецепт сочетает невероятный ореховый вкус с восхитительным шоколадно-масляным кремом, создавая гармоничную симфонию...
Ньокки со шпинатом и миндалём
Ищете интересное блюдо для семейного ужина или дружеской встречи? Попробуйте приготовить ньокки со шпинатом и миндалем. Это простое и в то же время изысканное блюдо станет настоящим украшением вашего...
Нежный творог, в обрамлении шоколадной глазури, на первый взгляд выглядит как идеальный полезный перекус. Однако, недавние лабораторные исследования показали, что многие из таких сырков могут быть далеки от здорового продукта. За сладким внешним видом...
Что стало хитом на гастрономической выставке
Недавняя гастрономическая ярмарка, проходившая под названием МАКРО-Я, привлекла внимание ценителей кулинарии со всех концов. Посетители могли насладиться изысканными блюдами...
Египетская кухня радует разнообразием, и одним из её настоящих шедевров является пирог Фатир. Этот пирог с заварным кремом не только обладает невероятным вкусом, но и способен оставить угощение на целый день. Каждый, кто хотя бы раз попробует его...
20 марта миру известен как Международный день отказа от мяса — дата, когда сторонники растительного питания приглашают задуматься о возможностях замены животной пищи. Однако данный выбор требует внимательного подхода и контроля состояния здоровья...
Когда речь заходит о десертах, многим покажутся знакомыми капкейки и маффины. В кафе и кондитерских эти названия часто пересекаются, но на самом деле это два совершенно разных лакомства, каждое со своей историей и...
Новогоднее настроение с годами становится все более эфемерным. Под давлением повседневных забот люди порой забывают о том, как приятно было отмечать праздники в детстве.
Сегодня речь пойдет о замечательном напитке, завоевавшем популярность благодаря...
Несмотря на все изменения, произошедшие с момента распада Советского Союза, многие до сих пор с теплом вспоминают о простых, но незабываемых вкусах, которые оставили след в их сердце. Продукты, которые были частью повседневной жизни миллионов...
Смешной инцидент в кафе
Недавно в одном из популярных ресторанов города разразился курьез, связанный с недостатками подачи блюд. Эта ситуация произошла примерно год назад. Заведение, только что открывшееся после ремонта, приглашало новых...
Лимонное печенье – это тот самый десерт, который прекрасно вписывается в атмосферу зимних праздников и новогодних застолий. Ароматный цитрус создаёт настоящую магию, наполняя дом атмосферой веселья и уюта. Представленный рецепт — это...
Праздничный стол можно украсить необычными закусками и десертами, и мини-ёлочки из закусок станут отличным вариантом для создания новогодней атмосферы. Ниже представлены три лёгких и быстрых рецепта, которые помогут удивить ваших...
