Фёдор Петрович Толстой — выдающийся русский живописец и скульптор, был не только мастером искусства, но и человеком, известным своим гостеприимством. В России существует древняя традиция широкого и щедро наполненного стола...
Новости
С приходом лета повышение температуры вызывает сильное желание охладиться. В этом сезоне на помощь приходят разнообразные питательные и вкусные прохладительные напитки, с которыми можно не только утолить жажду, но и зарядиться энергией. Ниже...
Ряженка как основной ингредиент для соуса
Ряженка – это не просто напиток, но и замечательная основа для соусов. С её нежной, бархатистой текстурой и легким ароматом топлёного молока, ряженка идеально подходит для создания быстрых заправок. Такой соус...
Ингредиенты для незабываемого вкуса
Желе из белого вина «Пиколит» - 30 г
Крем бальзамический - 40 г
Сыр рокфорти с голубой плесенью - 100 г
Выдержанный сыр пармезан - 100 г
Сырые колбасы салями «Монтанья» - 200 г
Сыр раклет с...
Крем-суп из тыквы — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое обогатит ваш рацион. Для его приготовления понадобятся простые ингредиенты, а процесс не займет много времени.
Ингредиенты для приготовления
400 г тыквы
Вода или куриный бульон по...
Организация праздничного стола — это не только традиция, но и возможность продемонстрировать свои кулинарные навыки. Однако не всегда сложные рецепты приводят к действительно запоминающимся десертам. Этот вариант шоколадного торта с карамельным кремом...
Тема питания окружена мифами. Некоторые продукты объявлены суперфудами, другие - чуть ли не ядом. Но что говорят научные исследования?
Рассмотрим 7 популярных продуктов, которые нередко ошибочно считаются вредными, и узнаем, в чём их настоящая...
С приближением сезона абрикосов, самое время обратить внимание на сочные и яркие рецепты, которые не оставят равнодушными ни гурманов, ни простых любителей вкусной еды. Представляем вашему вниманию пять изысканных блюд, в которых солнечные...
Этот пирог внушает восхищение своей легкостью в приготовлении и замечательным сочетанием сочной начинки и воздушного теста. Используя всего несколько доступных продуктов, можно создать отличный...
Идеальное угощение для любого случаяОладьи – это отличный вариант для утреннего стола или аккуратного семейного чаепития. С применением этого простого рецепта они получатся вкусными, воздушными и с золотистой корочкой, которая будет радовать...
Лазанья – это яркий представитель итальянской кухни, которая привлекает внимание своим многослойным составом: тесто, мясо, овощи, соус бешамель и сыр пармезан. Это одновременно и запеканка, и пирог, и если у вас нет доступа к традиционным листам для...
В Санкт-Петербурге по решению суда приостановил деятельность ресторана «Шашлычка», расположенного в Центральном районе. Это решение последовало после выявления множества серьезных санитарных нарушений.
Проверка выявила серьезные нарушения
На прошлой...
Котлета — это не просто мясное изделие, а культурный символ, который меняется от страны к стране. Для одних это сочные фаршированные лепешки, а для других — аппетитные жареные отбивные в панировке. Как же возникло это...
Время забыть о четырех стенах! По древним поверьям, те, кто пропустит празднования, рискуют столкнуться с неудачами и недовольством соседей.
Четверг: день особого веселья
"Разгуляй" знаменовал начало Широкой Масленицы: все повседневные заботы были...
Наступает светлый праздник Пасхи, и многие начинают готовить к праздничному столу традиционное угощение — творожную пасху. Эта кулинарная классика всегда привлекает внимание благодаря своему вкусу и разнообразию подач. В этом году предлагаются...
Когда речь идет о быстром ужине, следует помнить, что хорошая идея – это уже половина успеха. Справившись с яркими вкусами, минимальным временем на приготовление и всего одной сковородой для уборки, можно порадовать себя и близких незабываемым блюдом...
В мире кулинарии все больше приверженцев здорового питания ищут альтернативы привычным блюдам. И здесь на сцену выходят баклажаны, которые становятся идеальной заменой лазаньи. Этот рецепт не только порадует любителей овощей, но и станет настоящей...
Как правило, простые продукты способны превратить обычный завтрак в настоящий праздник для гурманов. В данном материале представляется уникальный рецепт картофельных блинчиков с нежным грибным паштетом и сливочным сыром, который направлен на то, чтобы...
Активисты из трех общественных организаций Батуми собрались на митинг, чтобы выразить свое несогласие с проектом «Батуми Ривьера», который подразумевает строительство небоскребов на городской набережной. Митинг состоялся 20...
Тушёный кролик — элегантность в каждой детале
Тушёный кролик — это блюдо, которое сочетает в себе простоту деревенской кухни и утонченность ресторанного меню. На первый взгляд, мясо может показаться обыденным, однако правильная техника приготовления...
